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随着气温升高,时令春菜大量上市。武汉白沙洲农副产品大市场监测显示,4月10日至4月14日,蔬菜市场货源进场量较上周增加7.04%,市场货源供应充足,20个大宗蔬菜价格较为稳定。
监测显示,本周蔬菜价格较大的品种是青椒,均价从3.11元/公斤,上涨到4.31元/公斤,陡涨38.59%。市场经营户介绍主要是南方海南等地的青椒基本退市,现在主要以山东青椒为主,还有少量东台椒及本地麻城青椒,供应减少。市场苦瓜货源也是以山东为主,山东苦瓜受寡照天气影响,苦瓜生长速度减缓,产地出产量减少收价上涨,苦瓜在本周上涨13.1%;监测的其它品种上涨幅度不大。
蔬菜价格稳中有跌,一周均价下跌的品种有,花菜下跌12.18%、莴笋下跌10.95%、芹菜下跌8.14%、油麦菜下跌4.9%、大白菜下跌4.48%、冬瓜下跌2.52%、白萝卜下跌1.08%;黄瓜、莲藕、包菜价格与上周均价。
同时,本周鱼价波动较小,整体行情呈稳中有跌的趋势。本周监测十个大宗品种鱼的均价17.98元/公斤,与上周均价18.03元/公斤,相比微降0.28%。
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